果蔬保鲜库

定义：保鲜库的库温一般在0℃~5℃，主要用来保鲜，即在较长时间内A限度地保持农产品原有的品质和新鲜度，农产品活体本体尽量不死亡，细胞在冷藏的过程中处于休眠状态，减少营养的损耗，保持鲜活的品质。这个就是一般应用于果蔬这一类。现在的果蔬产业，都是集中种植，在运输、出售等过程中，不可避免的要利用冷库去保持果蔬应有的营养成分。

库温：0~10℃

用途：每日少量常温蔬菜水果进库，在24小时内货物温度降至5℃以内，低温保储存；

制冷主机：全封闭涡旋/半封闭活塞/半封闭螺杆压缩机均可以，根据冷库大小，合理选配；

冷却方式：小冷库采用风冷/水冷，大冷库一般采用蒸发冷；

蒸发器：一般库内均采用冷风机；

化霜方式：有条件的则采用水融霜，现场不具备条件则采用电加热化霜；

特点：冷库温度适中，对设备要求不是太高

价格：性价比高

常规果蔬保鲜冷库技术参数一览表

此数据仅供参考，具体以设计方案为准；最终解释权归“翊立冷冻”所有！！！