下面翊立冷冻小编为大家带来橙子在冷库的储存要求相关知识介绍
橙子在冷库储存时需要遵守以下要求:
1. 温度控制:橙子的理想储存温度一般在3°C至10°C之间。温度过低可能会导致果实冻伤,而温度过高则可能加速果实的新陈代谢,引发水分流失和腐烂。
2. 湿度管理:储存橙子的相对湿度应维持在85%至95%。适当的湿度有助于保持果实的水分,防止干燥和萎缩。
3. 通风条件:冷库内应具备良好的空气流通系统,以保持稳定的温度和湿度,并减少乙烯等气体的积聚,乙烯是一种会加速果实成熟的植物激素。
4. 包装:使用透气性好的包装材料,如纸箱或网袋,以保持适当的通风。包装应避免过于紧压,以免造成果实损伤。
5. 储存周期:橙子在冷库中的储存周期通常为几周到几个月,具体时间取决于品种、成熟度和储存条件。
6. 定期检查:在储存期间,应定期检查橙子的质量,及时移除已经变质或损坏的果实,以防止腐烂扩散到其他健康果实。
7. 避免直接接触冷库地面:由于地面温度可能比空气温度低,直接放置在地面上的橙子可能会受到冷害,因此建议使用托盘或架子存放。
遵循这些要求,可以有效延长橙子的保鲜期,保持其品质和风味。
如有相关业务需求可来电咨询
专业冷库生产厂家、冷水机组生产厂家
武汉翊立冷冻科技有限公司
联系人:朱经理
联系方式:13477060716
公司网址:www.whylld.com