冷库水冷冷凝器的除垢周期并不是固定的，它取决于多种因素，包括冷凝器的工作环境、水质、使用频率以及维护措施等。通常，建议根据以下几个标准来确定除垢周期：

1. 水质情况： 如果使用的水源硬度较高，含有较多的钙、镁离子，这些离子容易在冷凝器表面形成硬垢，那么可能需要更频繁的除垢。

2. 运行时间： 冷凝器长时间连续运行，尤其是在高温环境下，会加速结垢和腐蚀过程，因此可能需要缩短除垢周期。

3. 维护记录： 通过定期检查和记录冷凝器的工作状态，可以发现冷凝器的结垢趋势，据此调整除垢周期。

4. 制造商推荐： 不同品牌和型号的冷凝器可能有不同的维护建议，包括除垢周期。

一般来说，对于大多数冷库水冷冷凝器，建议至少每年进行一次全面的清洁和除垢。然而，在实际操作中，可能需要根据上述因素进行调整。例如，如果冷凝器经常出现过热或流量下降的情况，可能需要增加清洁频次。

为了确保冷凝器的高效运行和延长使用寿命，建议制定详细的维护计划，包括定期的水质检测、冷凝器检查和清洁除垢工作。同时，应记录每次维护的日期和内容，以便于跟踪冷凝器的维护历史和预测未来的维护需求。在进行除垢工作时，应遵循冷凝器制造商的指导手册，并采取适当的安全措施。