食品行业冷库工程案例介绍

客户简介：

人福湖北食品产业有限公司是上市公司人福医药集团股份公司（股票代码：600079）旗下的子公司，公司注册在湖北省钟祥市经济开发区，是一家集研发、生产、销售、物流、服务于一体的综合型食品企业，致力于健康类食品的研发与推广。2015年3月，公司对湖北广源食品集团股份有限公司进行了吸收重组，优势互补，强强发展。

公司拥有注册商标14个，发明专利12项，产品花色品种180多个。覆盖30个省和地区，销售网点共计14000多个，产品已进入沃尔玛、家乐福、欧尚、武汉中百、江苏苏果、上海乐购、湖南步步高、北京物美等大型商场超市。公司拥有的营销团队、完善的销售网络、成熟的管理体系、丰富的快速消费品运营经验。

目前公司主要产品：①饼干：薄脆系列、夹心饼干系列、1+1系列、“薯能”系列、曲奇饼干系列等19大系列，②米制品：晶晶雪饼、贝贝仙贝、大米饼、黑米饼等系列产品共20多个规格品种

人福湖北食品产业有限公司所有同仁秉承“责任、激情、创新、分享”的企业文化，在食品领域携手合作伙伴“健康发展、勇于创新、合作共赢”。

项目简介

项目名称：人福食品冷库工程项目

项目地址：湖北省荆门市钟祥市

施工周期：60天

1.工程概况

人福湖北食品产业有限公司欲建一座冷藏库，具体要求如下表：

2.设计依据

2.1 参照湖北省钟祥市地区设计参数。

2.2 夏季室外计算平均温度：31.5℃

2.3 夏季室外计算湿球温度：28.3℃

2.4 夏季室外计算相对湿度：80%

2.5 《冷库设计规范》（GB50072-2010）

2.6《制冷设备安装和验收规范》（GBJ 66-84）

2.7《工业设备级管道绝热工程施工规范》（GB50126-2008）

2.8《现场设备、工业管道焊接工程施工及验收规范》（GB50683-2011）

2.9《冷库制冷设计手册》商业部设计院编写

2.10 冷藏库蒸发温度：-15℃

2.11 冷凝温度：+35℃

3、冷量计算

根据要求，各房间所需冷量如下表：

4、设备选型

4.1制冷剂的选择

R22

4.2压缩机的选择

三间冷库采用一套制冷机组，采用干式制冷循环

选型如下：

制冷机组：冷藏库需冷量为190KW，选用台湾“汉钟”公司2台的半封闭螺杆压缩机组成的并联机组，并联机组型号为       ，压缩机型号:RC2-230B-Z*2，机组在+35/-15度制冷量为229.2kW，输入功率为81.6kW，COP为：2.81。

4.3冷凝器的选择：

冷凝器：选用江苏“前川”一台型号为MKS-595的蒸发式冷凝器；

4.4 供液方式的选择

采用直膨供液，热力膨胀阀采用丹麦丹佛斯产膨胀阀，电磁阀采用丹麦丹佛斯产电磁阀

4.5 蒸发器融霜方式的选择

    冷风机融霜采用电加热融霜

5.3蒸发器的选择

各房间蒸发器配置如下表

施工现场组图